Checuri

Reteta Chec cu mere si nuci

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Chec pufos cu cacao (reteta video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

- feliile de mere se stropesc cu 2 lg suc de lamaie, se adauga stafidele, nucile taiate si esenta
- intr-un castron se amesteca cu mixerul : untul, za

ingrediente

500g mere taiate felii subtiri

coaja si putin suc de lamaie

4 lg de brandy

eu folosesc esenta de migdale

50g stafide

100g nuci taiate

200g unt

150g zahar tos

3 oua

2 lingurite praf de copt

300g faina

Pentru glazura:

gem de caise

nuci

2linguri de zahar pudra + suc de lamaie

mod de preparare

- feliile de mere se stropesc cu 2 lg suc de lamaie, se adauga stafidele, nucile taiate si esenta

- intr-un castron se amesteca cu mixerul : untul, zaharul, coaja de lamaie, apoi dupa ce compozitia s-a omogenizat, cele 3 oua intregi

- merele cu stafidele si nucile se amesteca cu crema

- se adauga faina si praful de copt - in acest moment se amesteca cu LINGURA DE METAL

- se coace in tava de chec unsa si tapetata cu faina

- primele 30 minute se coace la foc mai mare, apoi se reduce flacara

- se coace relativ repede; poate parea necopt daca se introduce betisorul, asta din cauza merelor care s-au inmuiat

- se unge checul cu gem de caise incalzit si trecut prin sita si se pun deasupra nuci

- se amesteca 2 lg zahar pudra cu suc de lamaie si se stropeste checul.
Pofta buna!

Reteta Chec cu mere si nuci a fost propusa de Paloma pe forum culinar.ro

Alte retete de chec gasiti aici:

Chec tigru,

Chec cu visine

Incearca si Chec cu alune si martipan

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere si nuci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Checuri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.