Checuri

Reteta Chec cu piure de mere si ciocolata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chec cu sos de ciocolata (reteta video)"
 
Piureul de mere se face din 2 mere care se curata de coaja si se pun la fiert in apa, aproximativ 2-3 minute, pana se inmoaie putin. Se scurg de apa s

ingrediente

Pentru aluat:
   100 g unt
   1/2 cana ulei
   1/2 cana zahar
   2 oua
   3 linguri cacao
   1 praf de sare
   1 lingurita praf de copt
   1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
   50 g iaurt
   1/2 cana piure de mere
   1 cana faina
Pentru umplutura:
   30 g unt topit
   2 linguri zahar
   2 linguri faina
   50 g alune fara sare
   30 g ciocolata
   1 lingura cacao
Pentru decor:
   50 g alune fara sare
   50 g ciocolata amaruie

mod de preparare

Piureul de mere se face din 2 mere care se curata de coaja si se pun la fiert in apa, aproximativ 2-3 minute, pana se inmoaie putin. Se scurg de apa si se paseaza cu blenderul. Se lasa sa se raceasca.


Umplutura:


Se amesteca alunele tocate cu zahar, cacao, ciocolata rasa, faina si unt topit.


Aluatul:


Se mixeaza untul cu uleiul si zaharul, se adauga ouale, pe rand mixand in continuare. Se adauga piureul de mere amestecat cu iaurtul si apoi faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu, praful de copt si cacaua. Se mixeaza bine toate ingredientele sa rezulte un aluat moale. Se unge o forma cu ulei si se tapeteaza cu zahar tos. Zaharul da stralucire checului si se scoate si mai usor din forma. ;)


Se toarna jumatate din compozitia de aluat, se pune umplutura, se toarna si restul de aluat, iar deasupra se pun alunele tocate.


Se da tava la cuptor pentru 25-30 minute. Checul se incearca daca este facut, cu o scobitoare.


Se lasa sa se raceasca si se scoate din forma.
Se decoreaza cu ciocolata topita.


Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights


Alte retete recomandate:
Incearca si Chec cu migdale
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu piure de mere si ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.