Se amesteca ouale cu sare, piper, faina, praf de copt si o cana lapte si se coc clatite mai groase. Spanacul oparit se toaca marunt si se lasa la scu
ingrediente
4 oua
sare
piper
150 g faina
praf de copt
200 g spanac
un usturoi
75 g smantana acra
75 g branza
mod de preparare
Se amesteca ouale cu sare, piper, faina, praf de copt si o cana lapte si se coc clatite mai groase. Spanacul oparit se toaca marunt si se lasa la scurs. Se amesteca cu usturoiul pisat, smantana, branza rasa sare si piper. Se pune acesta umplutura pe clatite si se ruleaza. Se servesc imediat.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe