Clatite Cappuccino

Dragostea nu trebuie sa lipseasca de pe nici o masa!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Clatite Cappuccino

Ingrediente

  • 350-400 gr faina alba
  • 3 oua (proaspete, de preferat de casa)
  • 350 ml lapte rece
  • 250 ml cappuccino rece (2 plicuri Cappuccino Clasic)
  • Optional:
  • ulei

Mod de preparare

Inainte de a ne apuca sa facem aluatul de clatite, fierbem 250ml apa, dizolvam intr-o cana cele 2 plicuri de Cappuccino (eu am folosit Cappuccino Clasic, dupa preferinte puteti sa folositi cu diferite arome). Punem Cappuccino la racit pentru ca trebuie sa-l incorporam rece in aluat. Intr-un bol, incapator adaugam: faina, ouale, uleiul, cappuccino si in timp ce amestecam, adaugam laptele. Nu necesita sa adaugam zahar in aluat, este destul de dulceag de la cappuccino. Dupa ce am amestecat bine aluatul, fara sa facem cocoloase, pregatim tigaia pentru a coace clatitele. Folosim un polonic de dimensiune medie, pentru a face clatite potrivite, nici groase, nici subtiri. Pentru prezentare, am umplut clatitele cu dulceata de gutui si am presarat nuca de cocos peste ele. O reteta reusita, un gust deosebit! Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan