Clatite

Reteta Flori de dovlecei in aluat de clatite

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cum facem flori din ciocolata (tutorial video)"
 
Flori de dovlecei in aluat de clatite sunt un fel de mancare pe cat de inedit, pe atat de gustos. Pentru a gati flori de dovlecel trebuie intai spalate foarte bine, atat in exterior cat si in interior.

ingrediente

   flori de dovlecei
   1 ou
   2-3 linguri faina
   1 lingura zahar
   1 lingura ulei
   esenta de vanilie.

mod de preparare

Flori de dovlecei in aluat de clatite sunt un fel de mancare pe cat de inedit, pe atat de gustos. Pentru a gati flori de dovlecel trebuie intai spalate foarte bine, atat in exterior cat si in interior. De la plantele de dovlecei se pot folosi cu incredere si florile. Acestea sunt bogate in vitamine. Floarea de dovlecel contine vitamina A, acid folic si in plus are proprietati diuretice si racoritoare. Cea mai buna veste este ca 100 g de flori de dovlecei au doar 12 calorii.




Ne putem bucura de gustul lor, usor acrisor, consumandu-le umplute cu diferite amestecuri din branza sau carne, pregatite sub forma de desert sau prajite in aluat sarat si servite ca aperitiv.

Din oua, zahar, esenta de vanilie, ulei si faina se face un aluat moale, ca de clatite. Florile de dovlecei se spala, se lasa sa se scurga de apa, li se rup coditele si partile interioare (pistilul si staminele) pentru ca acestea sunt amare.
Florile se trec mai intai prin faina, apoi prin aluat si se prajesc in ulei incins. Se scot pe servete absorbante de hartie.


Florile de dovlecei in aluat de clatite se servesc imediat, pudrate cu zahar praf.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

Incearca si Clatite etajate
Daca ti-a placut reteta noastra "Flori de dovlecei in aluat de clatite" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Clatite

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.