Pancakes cu capsuni

Pancakes cu capsuni este un desert simplu si pe placul celor mici cu siguranta. Clatitele americane se prepara foarte usor si pot fi servite in diverse combinatii.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Pancakes cu capsuni

Ingrediente

  • - 1 ou
  • 100 g faina alba 00
  • 60 ml de lapte degresat
  • 60 ml iaurt degresat
  • 20 g zahar brun
  • 1 varf de cutit de sare
  • 200 g capsuni
  • miere de salcam sau sirop de artar
  • 1 lingura suc de lime
  • 1 lingura zahar praf
  • 1 lingura de praf de copt

Mod de preparare

Am spalat capsunile si le-am eliminat codita. Jumatate din cantitatea de capsuni le-am taiat in 4 si le-am pus intr-o craticioara cu zaharul praf si sucul de lime. Le-am lasat sa dea cateva clocote la foc mic pana ce capsunile au inceput sa lase din sucul lor. Le-am luat de pe foc si le-am frulat.

Am pus intr-un bol oul, zaharul, laptele, iaurtul si le-am amestecat. Am adugat sarea si faina amestecata cu praful de copt si cernuta si am amestecat.

Am incins o tigaie speciala pentru clatite si am pus un polonic din compozitie. Am intins-o usor si am copt pancakecul pe ambele parti. Am continuat pana la epuizarea compozitiei.


Am taiat felii celelalte capsuni si am pus pe fiecare pancake felii de capsuni, sirop si miere.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Pariziene cu mere calite
Bucataras.RO

Pariziene cu mere calite

Habar nu am de ce le zice pariziene sau intuiesc, probabil datorita aspectului... in fine, m-am inspirat de la Merisor, doar...

Pariziene cu mere calite
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise