Chisel de fructe

Fructele se curata si se spala dupa care se sfarama bine cu dosul unei linguri. Se toarna peste ele apa rece si se strecoara apoi prin tifon. Se ia o

Mod de preparare

Fructele se curata si se spala dupa care se sfarama bine cu dosul unei linguri. Se toarna peste ele apa rece si se strecoara apoi prin tifon. Se ia o ceasca din zeama si se amesteca impreuna cu fecula. In zeama ramasa se adauga zaharul si se fierbe descoperit. Se toarna zeama cu fecula, cand incepe sa dea in clocot si se amesteca repede. se lasa apoi sa mai dea de cate ori in clocot, dupa care se toarna compozitia intr-o forma. Se pune forma la frigider.
Se serveste cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers

Ciocolata de casa

Tiramisu

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango