Crema de fragi

Fragii se spala, se scurg si se lasa 2-3 ore cu zaharul intr-un vas. Se trec apoi prin sita, se adauga gelatina dizolvata in apa calda. Se amesteca c

Mod de preparare

Fragii se spala, se scurg si se lasa 2-3 ore cu zaharul intr-un vas. Se trec apoi prin sita, se adauga gelatina dizolvata in apa calda. Se amesteca cu frisca si se pune crema inc upe, iar deasupra se presara cativa fragi cu zahar pudra. Se da crema la congelator si se lasa acolo cateva ore.
Se serveste rece.

Alte retete de dulciuri:

Glazura de ciocolata

Lapte de pasare

Ciocolata de casa

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango