Crema de oua

Se iau cele 5 oua si se fierb, apoi cu ajutorul unei furculite se zdrobesc pana se obtine o pasta. Se amesteca cu mustarul si untul si se adauga sare

Mod de preparare

Se iau cele 5 oua si se fierb, apoi cu ajutorul unei furculite se zdrobesc pana se obtine o pasta. Se amesteca cu mustarul si untul si se adauga sare si piper dupa gust. Se presara cu arpagic si se amesteca toata compozitia.

Alte retete recomandate Clatite Placinta cu branza Inghetata de ciocolata si sampanie

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango