Crema simpla de ciocolata

Pentru crema simpla de ciocolata aveti nevoie de galbenusuri, unt, zahar si ciocolata menaj.

Mod de preparare

Pentru crema simpla de ciocolata se freaca galbenusurile cu zaharul pe baie de aburi, se adauga ciocolata rasa si apoi untul frecat spuma.

Crema simpla de ciocolata poate fi servita du diferite prajituri.

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango