Sos de rom cu lapte

Pentru sosul de rom se freaca intr-un castron galbenusurile cu zaharul si cu o lingurita de fecula muiata in putina apa rece, bine de tot, pana se albesc si se fac ca o crema.

Mod de preparare

Pentru sosul de rom se freaca intr-un castron galbenusurile cu zaharul si cu o lingurita de fecula muiata in putina apa rece, bine de tot, pana se albesc si se fac ca o crema. Se adauga laptele fierbinte, cate putin, amestecand mereu pe marginea masinii, pana se mai leaga. Dupa ce s-a dat la o parte, se adauga romul.

Pe aceeași temă:

Sirop de cafea

Gutui trase in ciocolata

Glazura de ciocolata pentru prajitura sau tort