Gogosi

Reteta Gogosi cu fundite

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se incalzesc putin 3 dl lapte, adaugam in el 30 g drojdie sfaramata si 1 lingura de zahar pudra. Cand drojdia dospeste, pregatim o coca de tarie medie

ingrediente

   3 dl lapte
   30 g drojdie
   1 lingura de zahar pudra
   50 g unt
   2 galbenusuri de ou
   1 paharel de rom
   500 g faina

mod de preparare

Se incalzesc putin 3 dl lapte, adaugam in el 30 g drojdie sfaramata si 1 lingura de zahar pudra. Cand drojdia dospeste, pregatim o coca de tarie medie din 50 g unt, 2 galbenusuri de ou, 1 paharel de rom, 1 varf de cutit de sare si 500 g faina, pe care o framantam foarte bine si obtinem o coca mai moale. Dospim la loc caldut pana se mareste cu 150%. Dupa care, intindem o foaie de grosimea unui deget. Decupam cu o forma de decupat gogosi sau cu un pahar, apoi acoperim cu un servetel de bucatarie si mai dospim cel putin 30 de minute. Gogosii se prajesc in ulei semi-fierbinte, pe foc uniform. Gogosii care au fost cu fata in sus pe tabla, ii punem cu fata la ulei. La inceputul prajirii acoperim vasul, apoi, dupa ce au fost intorsi gogosii, il descoperim. Gogosii prajiti se scot din ulei cu o lingura cu sita.
Alte retete recomandate:








Gogosi reteta


Prajitura cu foi de miere
Incearca si Supa de zarzavaturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu fundite" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Gogosi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.