Gogosile sunt un desert delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de gogosi sunt necesare urmatoarele ingrediente: aluat de cozonac, zahar pudra, ulei.
Pe planseta presarata cu faina se intinde din aluat de cozonac o foaie de grosimea unui deget. Se decupeaza cu paharul gogosile si se asaza pe un servet, pe alta planseta sau pe o masa. Se acopera si se lasa sa creasca de doua ori mai mari decat au fost. Se incinge ulei intr-o cratita sau intr-un ceaun si se pun gogosile sa se prajeasca, intorcandu-le cu furculita pe toate partile. In timpul prajitului, focul trebuie sa fie mic.
Cand sunt gata, se scot cu lingura si se presara zahar pudra vanilat. Se pot face umplute cu marmelada sau cu dulceata. In acest caz se pune pe mijlocul unei gogosi umplutura, se acopera cu alta gogoasa si se lipesc marginile. Apoi se prajesc.
Se servesc pudrate cu zahar.
Alte retete recomandate:
Gogosi glazurate
Gogosi din kefir
Gogosi pufoase
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii