Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasii sunt un desert foarte iubit si apreciat. Daca vei incerca aceasta reteta de papani cu branza cu siguranta iti vei dori sa o repeti.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Reţetă de preparare a papanaşilor

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • un pachet de branza de vaca
  • 2 oua
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • un varf cutit de bicarbonat stins cu lamaie
  • un praf de sare
  • faina.

Mod de preparare

Se pun toate intr-un castron si se pun deocamdata cam 10 linguri cu varf de faina. Se amesteca in castron la omogenizare, mai adaugati faina cat sa nu se lipeasca foarte tare de maini, si toti timpul sa aveti mainile pline cu faina ( e esential). Dupa aceea se incepe sa se framante mai bine, pana cand aluatul devine elastic, si atunci cand apesi pe el, isi revine.

Luam din el, aluat pentru 2 papanasi , si separat facem si doua bile, pentru mot. Cand sunt prajiti se ridica singuri la suprafata... se scot pe un servetel sa absoarba grasimea.


Dati papanasii regali cu zahar pudra, trantiti o lingura de dulceata sau smantana, puneti bila mai mica deasupra si dupa aceea gata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri