Gogosi

Reteta Placinta cu prune si mac

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Drojdia se pune la dospit cu lapte. Se cerne faina (de 2 feluri), se pune galbenusul, drojdia dospita si lapte atat cat sa obtinem u

ingrediente

   15dkg faina
   15dkg faina pentru strudele
   1 varf de cutit sare
   1 galbenus de ou
   3dkg drojdie
   3dkg unt topit
   1 lingura zahar
   1
   5dl lapte (pt. dospirea drojdiei)
   Umplutura placintei: 1dl lapte
   10dkg mac
   10dkg miere
   70dkg prune
   3dkg zahar praf
   3dkg unt

mod de preparare

Drojdia se pune la dospit cu lapte. Se cerne faina (de 2 feluri), se pune galbenusul, drojdia dospita si lapte atat cat sa obtinem un aluat mai tare. Apoi se incorporeaza untul topit si sarea. Se framanta si se formeaza din el o chifla, care se mai lasa sa dospeasca la loc caldut, acoperit cu un prosop de bucatarie, cam 1 ora.


O tava se unge cu unt si se intinde in ea aluatul, se pun prunele (din care s-au scos samburii), se presara macul amestecat cu mierea si se stropeste cu 1 lingura unt topit.


Se coace in cuptor preincalzit pana cand se face proba cu o scobitoare, apoi se stropeste cu late zaharisit si se mai lasa 5 minute in cuptor.
Alte retete dulciuri recomandate





Placinta cu mere


Tarta cu visine


Ciocolata de casa
Incearca si Gogosele cu zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu prune si mac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Gogosi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.