Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Aluat pentru gofre

Aluat pentru gofre

Name: Aluat pentru gofre
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 ouam; 150g fainam; 150ml lapte; 250g smantana groasa; 50 g unt

Se sparg ouale, se adauga faina si laptele. Se amesteca pana se omogenizeaza. Untul topit se varsa peste aluat. Se amesteca si se lasa la odihna o ora

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 ouam
150g fainam
150ml lapte
250g smantana groasa
50 g unt

Mod de preparare

Se sparg ouale, se adauga faina si laptele. Se amesteca pana se omogenizeaza. Untul topit se varsa peste aluat. Se amesteca si se lasa la odihna o ora. Se adauga smantana. Se aromatizeaza cu lamaie, alcool etc. Se incalzeste presa si se coc gofrele. Ies cam 12.