Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Biscuiti cu cacao

Biscuiti cu cacao

Name: Biscuiti cu cacao
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr unt; 80 gr zahar pudra; 1 ou; 200 gr faina; 2 linguri de cacao; coaja rasa de lamaie; sare; 2 linguri de zahar pudra

Untul se freaca spuma impreuna cu zaharul si un ou intreg. Se adauga apoi cacaua, coaja de lamaie si un praf de sare. Se cerne faina si se amesteca bi

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr unt
80 gr zahar pudra
1 ou
200 gr faina
2 linguri de cacao
coaja rasa de lamaie
sare
2 linguri de zahar pudra

Mod de preparare

Untul se freaca spuma impreuna cu zaharul si un ou intreg. Se adauga apoi cacaua, coaja de lamaie si un praf de sare. Se cerne faina si se amesteca bine. Aluatul obtinut se lasa la rece 2 ore. Se scoate apoi din frigider si se intinde o foaie groasa de 1 cm. Se taie diferite forme cu un cutit si se asaza pe o tava, care apoi se introduce in cuptorul fierbinte. Se lasa la copt, la foc potrivit o jumatate de ora.
Se pudreaza cu zahar farin si se servesc.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Cozonac moldovenesc

Ciocolata de casa