Biscuiti pentru micul dejun

Se amesteca totul, pe mine ma ajuta Kenwoodul dar fiind un aluat moale puteti sa folositi orice alt robot cu lamele pentru aluat daca vreti. Dupa care

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Biscuiti pentru micul dejun

Ingrediente

  • 800 gr faina de grau oo
  • 300 gr zahar tos
  • 300 gr unt ( la temperatura bucatariei)
  • 200 ml smintina
  • 4 oua intregi
  • o lingurita de praf de copt sau bicarbonat
  • sare.

Mod de preparare

Se amesteca totul, pe mine ma ajuta Kenwoodul dar fiind un aluat moale puteti sa folositi orice alt robot cu lamele pentru aluat daca vreti. Dupa care il luati si il puneti pe planseta si il modelati ajutindu-va mereu cu faina, eventual adaugind daca e necesar, cantitatea asta eu am impartit-o in bucati. Si incepeti sa faceti o foaie pe care o taiati apoi cu forma pe care o doriti, noi le-am facut rotunde cu gaura in mijloc care aici se cheama "macine" sau patrate sau umplute cu marmelada de portocale. Pentru cele umplute am apasat putin cu forma ca sa am conturul si in mijloc am pus un pic de marmelada. Apoi am pus foaia deasupra, am folosit aceeasi foaie eu impaturind-o. Am apasat putin in jurul movilitei cu umplutura ca sa nu se desfaca apoi si am taiat cu forma. Asa aratau in tava cei umpluti. Si asa aratau copti, aici cu timpul eu ma orientez dupa culoarea pe care o au, cred ca vreo 20 de minute la 180� C. Asa aratau copti ceilalti.


Pofta buna! Reteta Biscuiti pentru micul dejun a fost propusa de Adriana Nicoleta pe forum culinar.ro Alte retete de biscuiti gasiti aici: Biscuiti cu lapte , Biscuiti bicolori , Betisoare cu alune

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc