Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Biscuiti, Walnut caramel bar cookies

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salam de Biscuiti (Reteta Video)"
 
Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru aluat pina se obtine o coca foarte tare.
Intr-o tava in care am pus hirtie de copt, intindem al

ingrediente

Pentru aluat:
   1 cana de faina
   1/4 lingurita praf de copt
   1/4 lingurita sare
   80g unt moale
   1/2 cana zahar
   1 1/2 lingura ou batut usor
   1/4 lingurita vanilie (eu am folosit 2 plicuri zahar vanilinat)
Pentru topping:
   3/4 cana zahar
   1/2 cana frisca (vegetala am folosit eu)
   40g unt
   1/2 lingurita vanilie
   1/4 lingurita sare
   1 cana nuci

mod de preparare

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru aluat pina se obtine o coca foarte tare.


Intr-o tava in care am pus hirtie de copt, intindem aluatul cu degetele (eventual umezite cu putina apa) si il lasam la rece pentru circa 20 de minute.


Se coace apoi la 175 de grade celsius pina incepe sa se coloreze usor pe margine.


Se scoate din cuptor si se lasa in tava pina se raceste complet.


Intre timp, facem toppingul: se topeste zaharul intr-o craticioara, avind grija sa nu se arda.


Se adauga frisca lichida si se tine pe foc pina se dizolva tot zaharul caramelizat.


Se ia de pe foc, se adauga untul, vanilia, sarea si nucile, se toarna caramelul peste blatul racit complet.


Se da din nou la cuptor pentru 10-15 minute, pina incepe sa faca bulbuci. Se lasa la racit pentru o ora.


Se taie in bucati dupa pofta inimii.
Pofta buna!





Reteta Walnut caramel bar cookies a fost propusa de jenny_kap pe forum culinar.ro





Alte retete cu nuci gasiti aici:


TARTA CU PERE SI CREMA DE NUCI,


Rulada cu nuca,


Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca
Incearca si Biscuiti
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti, Walnut caramel bar cookies" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.