Cornulete fragede cu magiun

Cornuletele fragede cu magiun sunt delicioase si indispensabile pentru masa de Craciun. Untura fragezeste acest aluat, magiunul ii va da o aroma deosebita pentru un desert irezistibil.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cornulete fragede cu magiun

Ingrediente

  • - 900 gr faina
  • - 300 gr untura
  • - 3 galbenusuri
  • - ½ drojdie proaspata (25 gr)
  • - 150 ml lapte caldut
  • - 1 lingura zahar
  • - 1 strop sare
  • - smantana daca e cazul
  •  
  • Mai avem nevoie de:
  • - magiun de prune
  • - zahar praf
  • - 1 pliculet zahar vanilinat

Mod de preparare

Incalzim putin laptele, cat sa fie caldut, adaugam zaharul si drojdia sfaramata. Lasam sa se umfle, aproximativ 10 minute, timp in care framantam faina cu untura si sarea, apoi adaugam si compozitia cu drojdie. Deasupra punem galbenusurile si incepem sa framantam timp de 10-15 minute pana obtin un aluat elastic nelipicios.
Impartim aluatul in 2-3 parti egale si le intindem pe rand. Taiem aluatul in forma de patratele si punem pe fiecare magiun, impaturam dupa bunul plac si asezam cornuletele intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit pana se rumenesc usor.
Cat inca sunt caldute le tavalim prin zahar praf amestecat cu un pliculet de zahar vanilinat (macinat).

Pofta buna!


Cornuletele cu magiun pot fi pregatite pentru cand vi se face pofta de ceva dulce, delicios.

Sursa acestei retete este Delicious Flavours.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese