Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Covrigei cu smintina

Covrigei cu smintina

Name: Covrigei cu smintina
Prep time: 220 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pahar unt proaspat; 1 pahar smintina; 3 oua; 1 praf de vanilie; faina cit cuprinde; 2-3 linguri zahar tos

Se amesteca totul bine cu cutitul si se pune la rece(gheata) timp de 2-3 ore. Dupa aceea se mai amesteca o data tot cu cutitul si se intinde apoi o fo

Timp pregatire

220 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pahar unt proaspat
1 pahar smintina
3 oua
1 praf de vanilie
faina cit cuprinde
2-3 linguri zahar tos

Mod de preparare

Se amesteca totul bine cu cutitul si se pune la rece(gheata) timp de 2-3 ore. Dupa aceea se mai amesteca o data tot cu cutitul si se intinde apoi o foaie groasa de 1 cm. Se taie forme rotunde cu un pahar mai mare si cu unul mai mic in interiorul rotundului obtinut. Se ung cu putin albus, se presara cu zahar si se coc la foc potrivit.