Fursecuri batoane cu crema marshmallow

Furesecuri: Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare. La sfarsit adaugam ciocolata. Iese 670 g

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri batoane cu crema marshmallow

Ingrediente

  • 500 g aluat de fursecuri
  • cu fulgi de ciocolata
  • 200 g crema marshmallow
  • ½ cup=2-3 lg unt de arahide sau nutella
  • 1 ½ cups cereale
  • ½ cup bombonele colorate
  • Fursecurile cu fulgi de ciocolata: 225 g faina
  • ½ lgt. praf de copt
  • ½ lgt. bicarbonat
  • ½ lgt. sare
  • 115 g unt moale
  • 50 g zahar brun
  • 100 g zahar
  • 1 ou
  • 115 g fulgi de ciocolata
  • Crema marshmallow: 4 albusuri
  • 300 g zahar
  • 150 g miere
  • 70 g apa

Mod de preparare

Furesecuri:

Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare.

La sfarsit adaugam ciocolata. Iese 670 g aluat de fursecuri cu fulgi de ciocolata.

Crema:

Batem albusurile spuma cu un praf de sare.

Din zahar, apa si miere facem un sirop gros (proba cu picatura de sirop turnata in apa rece, din care trebuie sa se formeze o bomboana, nu sa se dizolve).

Lasam deoparte cratita cu siropul 2 minute, apoi turnam siropul fierbinte in fir subtire peste albusurile spuma, apoi mai batem cateva minute, sa obtinem o crema groasa.

Din cantitatile date, am obtinut 600g crema marshmallow. Pentru reteta aven nevoie de 1/3.

Am intins aluatul in foaie dreptunghiulara, de 22x32 cm si ~ 0,5 cm grosime (sau presam aluatul in tava unsa) am copt la 175 gradeC, 13 minute, pana se coloreaza.

Scoatem tava si turnam cu lingurita in tava, crema de marshmallow si nutella. Lasam 1 minut la cuptor, dupa care scoatem din nou si intindem in strat uniform. Presaram cerealele si bombonelele si lasam alte 7 minute.Racim complet pe gratar, apoi taiem in batoane de 5x2,5cm (sau cum ne place).
Reteta Fursecuri batoane cu crema marshmallow a fost propusa de PaulaM

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
3
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Tort Diplomat de post
4
Torturi

Tort Diplomat de post

Tortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...

Tort Diplomat de post
Nectar de caise
5
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Chifle dulci cu mere si nuci
Bucataras.RO

Chifle dulci cu mere si nuci

Pentru reteta de chifle m-am inspirat de la Angelica, la care am adaugat si o umplutura de mere si nuci.

Chifle dulci cu mere si nuci
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga