Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri cu ciocolata si capsuni;

Fursecuri cu ciocolata si capsuni;

Name: Fursecuri cu ciocolata si capsuni;
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g zahar pudra; 1 ou+3 galbenusuri; 250 g Faina de grau; 150 g amidon de Faina de porumb; 250 g unt; Esenta de vanilie; decor;100 g ciocolata neagra; 50 g ciocolata alba; 300 g capsuni coapte ,nu foarte mari

pentru retete de primavara! Miros si aroma de capsuni imbratisate de fragezimea acestor fursecuri!!

Portii

Timp pregatire

30 minute

Timp coacere

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

150 g zahar pudra
1 ou+3 galbenusuri
250 g Faina de grau
150 g amidon de Faina de porumb
250 g unt
Esenta de vanilie
decor;100 g ciocolata neagra
50 g ciocolata alba
300 g capsuni coapte ,nu foarte mari

Mod de preparare

Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pudra si oul intreg apoi cu galbenusurile si esenta .Se amesteca faina cu amidonul si se toarna in compozitie mixand bine pana la o omogenizare perfecta.Se umple pistolul special pentru fursecuri si se aseaza unul langa altul in tava neunsa.Se coc 3 minute la foc iute apoi pana la 20 minute,la foc potrivit.Se scot fierbinti cu o spatula din tava ,se lasa sa se raceasca apoi le decoram cu jumatati de capsuni trase in ciocolata amaruie si decorate cu ciocolata alba Pofta buna !