Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri cu crema de cacao

Fursecuri cu crema de cacao

Name: Fursecuri cu crema de cacao
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 250 gr faina; 200 gr unt; 150 gr miez de nuca; 150 gr zahar pudra; 1 ou; bicarbonat de sodiu; 1 plic zahar vanilat; coaja de lamaie; Pentru crema:; 150 gr unt; 200 gr zahar farin; 50 gr cacao; 1 lingura rom

Se amesteca bine untul moale impreuna cu zaharul, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat, 1 ou si se adauga apoi faina si miezul tocat de nuca. Se lasa

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
250 gr faina
200 gr unt
150 gr miez de nuca
150 gr zahar pudra
1 ou
bicarbonat de sodiu
1 plic zahar vanilat
coaja de lamaie
Pentru crema:
150 gr unt
200 gr zahar farin
50 gr cacao
1 lingura rom

Mod de preparare

Se amesteca bine untul moale impreuna cu zaharul, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat, 1 ou si se adauga apoi faina si miezul tocat de nuca. Se lasa aluatul obtinut la rece aproximativ 2 ore, apoi se intinde o foaie de 1-2 cm si se decupeaza forme rotunde cu ajutorul unui pahar. Se pun discurile intr-o tava si se lasa la copt, la foc mediu. Se prepara intre timp crema. Se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga cacaua si romul. Se amesteca bine si se lipesc discurile doua cate doua intre ele cu aceasta crema.
Se pot servi glasate cu glazura de ciocolata sau marmelada de fructe.

Alte retete de dulciuri:

Fursecuri de Craciun

Tiramisu

Turta dulce