Fursecuri cu jeleu este o reteta de prajitura foarte simpla.Pentru a prefati aceasta reteta de fursecuri galbenusul se mixeaza cu zaharul pana se topeste,se adauga untul moale si se continuua mixarea. Se pune sucul de portocala,vanilia si se omogenizeaza.
Galbenusul se mixeaza cu zaharul pana se topeste,se adauga untul/margarina moale si se continuua mixarea.
Se pune sucul de portocala/lamaie, vanilia si se omogenizeaza.
Se incorporeaza faina si se framanta aluatul 5 min,apoi se baga la frigider,in acest timp se scoate din 10 in 10 minute si se framanta.
Dupa 30 de minute se scoate aluatul si se formeaza 20-22 bilute,care se aseaza intr-o tava pe hartie de copt.Cu ajutorul unui cutit se formeaza gropite in mijloc.
Se da tava la cuptorul preincalzit 15 minute, apoi se lasa la racit. Fiecare gropita se umple cu jeleu, puteti sa le umpleti in momentul servirii!
OBS:In timpul coacerii se mai lasa fursecurile si este bine sa mai apasati din cand in cand, cu coada cutitului pentru a ramane gropita.
Se servesc la o ceasca de cafea sau ceai.
Alte retete recomandate:
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii