Se topeste untul intr-un vas, se adauga mierea, galbenusurile, coaja de lamiie si se bate pina se face spuma. Se adauga faina, se amesteca bine cu pra
ingrediente
200 gr. unt
150 gr. miere
380 gr. faina
3 galbenusuri
putina coaja de lamiie
¼ praf de copt
1 albus
50 gr. nuci macinate
100 gr. zahar pudra
mod de preparare
Se topeste untul intr-un vas, se adauga mierea, galbenusurile, coaja de lamiie si se bate pina se face spuma. Se adauga faina, se amesteca bine cu praful de copt si se face un aluat, care se lasa sa stea la rece cel putin 3-4 ore. Se intinde apoi o foaie, din care se taie forme diferite, se ung cu albus si se presara cu nuci si cu zahar pudra Se coc la cuptor la foc potrivit.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe