Galbenusurile se amesteca cu zaharul, apoi se adauga mierea calduta, untul, coaja rasa de lamaie, praful de copt stins cu zeama de lamaie, sare, scort
Galbenusurile se amesteca cu zaharul, apoi se adauga mierea calduta, untul, coaja rasa de lamaie, praful de copt stins cu zeama de lamaie, sare, scortisoara, ienibaharul si zaharul vanilat. Se adauga la final faina si se framanta bine aluatul, dupa care se lasa in repaus 2 ore. Se intinde apoi o foaie de 1 cm grosime, se decupeaza diferite forme, se ung cu albus de ou, se presara cu miez de nuca, amestecata cu zahar. Se pun formele in tava si se lasa la rumenit, la foc mic.
Se servesc dupa 2-3 zile.
Alte retete de dulciuri:
Turta dulce
Cozonac moldovenesc
Fursecuri de Craciun


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii