Margarina frecata spuma se amesteca impreuna cu zaharul. Se adauga putina sare si faina cernuta, in ploaie. Se pune peste aluat o ceasca de apa calda
Margarina frecata spuma se amesteca impreuna cu zaharul. Se adauga putina sare si faina cernuta, in ploaie. Se pune peste aluat o ceasca de apa calda si se framanta bine compozitia. Se lasa sa se odihneasca un sfert de ora, apoi se intinde o foaie groasa, care se unge cu o patrime din cantitatea de unt si se framanta din nou. Se tine la rece 15 minute, apoi se repeta operatia de trei ori. Apoi se intinde o foaie groasa de 1 cm, se taie fasii lungi de cate 8 cm si late de 5 cm, se ruleaza fasiile inspre interior, dandu-le forma unor ochelari. Se introduc fursecurile puse in tava, in cuptorul incins si se lasa la rumenit.
Se servesc reci, pudrate cu zahar.
Alte retete de dulciuri:
Tarta cu fructe
Prajitura cu branza
Cornulete cu rahat
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUAPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii