Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Melcisori

Melcisori

Name: Melcisori
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g faina; 150 g zahar; un zahar vanilat; 2 galbenusuri; 200 g unt; 3 linguri cacao; 3 linguri smanatana; arome

Faina, zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile si untul se amesteca in robotul de bucatarie. Aluatul se imparte in 2. Jumatate se amesteca cu cacao si

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g faina
150 g zahar
un zahar vanilat
2 galbenusuri
200 g unt
3 linguri cacao
3 linguri smanatana
arome

Mod de preparare

Faina, zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile si untul se amesteca in robotul de bucatarie. Aluatul se imparte in 2. Jumatate se amesteca cu cacao si smantana. Se intind 2 foi (una alba si una neagra) si se pun una peste alta. Se ruleaza si se tin o ora la rece. Se taie rulada in felii ce se pun in tava tapetata cu hartie si se coc 15 min.
Se servesc la ceai sau lapte.