Pentru a prepara aceasta reteta gustoasa de pesmeti cu vanilie sunt necesare urmatoarele ingrediente: vanilie, unt, faina, oua, coaja de lamaie.
Se pune la fiert apa cu untul ; la primul clocot se ia de pe foc si se adauga repede faina, apoi cele 3 oua (unul cate unul, fara sa se inceteze amestecarea) si vanilia. Se lasa sa se raceasca bine si se formeaza cu mana sau cu lingurita perisoare care se aseaza in tava, la distanta mai mare.
Se pun la copt cam 15—20 min.
Pot fi serviti pe o perioada mai indelungata de timp.
Alte retete recomandate:
Lapte de pasare
Pasca cu ciocolata
Pasca cu smantana

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii