Se face un aluat din 500 grame faina, 250 grame unt topit, un varf de cutit de sare, un ou intreg si 30 grame drojdie, muiata cu lapte cald. Se lasa a
Se face un aluat din 500 grame faina, 250 grame unt topit, un varf de cutit de sare, un ou intreg si 30 grame drojdie, muiata cu lapte cald. Se lasa acoperit sa creasca. Se taie din el bucatele mici, care se rasucesc cu mana, sa se obtina betisoare groase cat un creion si lungi de 12-14cm. Se aseaza pe tava presarata cu faina, se ung cu unt, se presara sare si susan, si se coc la foc potrivit.



Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Comentarii