Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Turtite cu miere si mac

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru a prepara aceasta reteta de turtite cu miere si mac sunt necesare urmatoarele ingrediente: mac, oua, unt, zahar vanilat, sare, bicarbonat, faina, miere.

ingrediente

   250 g miere
   3 oua
   3 linguri unt
   1 pachetel zahar vanilat
   un varf de cutit sare
   125 g mac
   1 lingurita bicarbonat
   faina cat cuprinde.

mod de preparare

Se incalzeste mierea usor, apoi se lasa sa se racoreasca. Intre timp se opareste macul, lasandu-l sa dea un clocot-doua, se scurge de apa si se da prin masina de mac sau de doua ori prin masina de tocat carne. Se bate spuma mierea cu ouale, se adauga zaharul vanilat, sarea si bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamaie sau o lin­gurita de otet si se mai bate cu lingura totul 5—6 min.




Se adauga untul incalzit, macul si faina, putin cate putin, atat cat este necesar pentru a obtine un aluat destul de moale. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca timp de 30-40 de minute.
Se ia din aluat cu mana usor muiata in faina, cate o bucatica si se formeaza mici perisoare, turtindu-le usor. Se asaza in tava de copt unsa cu unt, la distanta de 2 cm si se dau la cuptor la foc potrivit, lasand sa se rumeneasca. Se scot din tava calde.


Sunt mai bune dupa 2-3 zile.




Alte retete recomandate:




Turta dulce cu smochine




Turta dulce cu nuca




Turta cu rom

Incearca si Cornulete cu nuca
Daca ti-a placut reteta noastra "Turtite cu miere si mac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.