Pentru a prepara aceasta reteta de briose dots sunt necesare urmatoarele ingrediente: ciocolata, oua, zahar, faina, unt, praf de copt, lapte, branza, smantana.
Taie ciocolata bucati si amestec-o cu faina si praful de copt. Intr-un vas, bate galbenusurile impreuna cu zaharul si untul moale. Apoi, pregateste branza asemenea umpluturii pentru clatite: zahar pudra si smantana, fara sa fie prea lichid.
Adauga amestecul la aluat. Adauga putin lapte si zaharul vanilat.
Bate o spuma tare din albusuri impreuna cu putina sare, adauga o parte la aluat, cu miscari rapide cu ajutorul unei linguri de lemn, iar restul incorporeaza-l cu grija, incet.
Apoi adauga amestecul de faina, praf de copt si ciocolata. Toarna intregul amestec in formele de briose, si pune la copt 30 de minute (la 175 de grade sau la treapta 4).
Pentru a obtine efectul de Dots la sfarsit poti decora briosele cu glazura de ciocolata.
Alte retete recomandate:
Briose inimioare cu banane si ciocolata
Briose pufoase
Briose simple
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosPentru ca sarbatorita se numeste Anka era musai sa dau si numele tortului tot Anka. La multi ani Anka !
Desert tort AnkaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii