Coronita cu vanilie

Coronita cu vanilie este un desert delicios, pe care il puteti gasi pe culinar.ro, alaturi de alte retete de prajituri cu vanilie.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 300 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 4 oua
  • 120 ml vin rosu
  • 300 gr faina
  • 50 gr cacao
  • 3 lingurite praf de copt
  • 100 gr amidon
  • Pentru crema:
  • 5 gr gelatina
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 500 ml lapte
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 250 gr frisca
  • 150 gr zahar pudra
  • 3-4 linguri vin rosu

Mod de preparare

Pentru blat, se bate untul cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se adauga vinul. Separat, se amesteca faina cu cacaua, praful de copt, amidonul si ciocolata rasa. Se pune compozitia intr-o forma de coronita, unsa si tapetata si se lasa la copt 80 de minute. Se scoate forma din cuptor si se lasa apoi la racit. Pentru crema se amesteca praful de budinca cu 6 linguri lapte, iar laptele ramas se fierbe cu 100 gr zahar si zahar vanilat. Se inglobeaza budinca de vanilie si se amesteca mereu.Se dizolva gelatina in compozitia de budinca, dupa care se lasa la racit, in baie de apa rece. Se adauga frisca batuta si se umple blatul de tort taiat in 3 cu aceasta crema. Se tine la rece 3 ore. Separat se amesteca zaharul cu 3-4 linguri de vin si se strecoara, apoi se toarna peste coronita.


Se serveste dupa ce a stat la rece.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Pasca cu smantana

Prajituri delicioase

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc