Negresa cu nuci de post

Se freaca intr-un castron mare, zaharul cu uleiul, se adauga bicarbonatul "stins" cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat, gemul (de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300g zahar
  • 100g ulei
  • 600g faina
  • 3 linguri pudra de cacao
  • 300 ml apa
  • 4 linguri gem acrisor
  • 100g miez de nuca
  • coaja rasa de lamaie
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 50g zahar pudra

Mod de preparare

Se freaca intr-un castron mare, zaharul cu uleiul, se adauga bicarbonatul "stins" cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat, gemul (de caise sau de visine) si 300 ml de apa.

Cand amestul este omogen, se adauga "in ploaie", faina cernuta cu pudra de cacao si nucile taiate felii subtiri. Se amesteca bine pana se obtine un alutat nu prea tare, care se aseaza in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Prajitura se coace, la foc potrivit, 30 - 40 minute, se face proba cu scobitoare pentru a vedea cand este gata. Se taia prajitura in tava.
Se serveste rece presarata cu zahar pudra.

Retete de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde