Prajituri

Reteta Placinta invartita cu branza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se amesteca mai intai drojdia, zaharul si apa calda; se adauga apoi rand pe rand oul, laptele, faina; cand aluatul devine ca de clatite, se pune uleiu

ingrediente

   Aluatul: 15-20g drojdie proaspata
   1 ou
   50ml apa calda
   150 ml lapte (de preferat cald)
   o lingura zahar
   faina cat cuprinde
   3-4 linguri ulei pentru aluat
   3-4 linguri ulei pt uns
   sare dupa gust
   Umplutura: 200-250g branza de vaci
   1 ou
   3-4 linguri zahar
   2 plicuri zahar vanilat
   stafide (nu neaparat)

mod de preparare

Se amesteca mai intai drojdia, zaharul si apa calda; se adauga apoi rand pe rand oul, laptele, faina; cand aluatul devine ca de clatite, se pune uleiul; faina in continuare, dar aluatul sa ramana moale; se framanta bine vreo 5 minute. Se intinde o foaie groasa de 1cm, se unge cu putin ulei, se impatureste si se da la frigider jumatate de ora. Se scoate, se intinde iar o foaie mai subtire de data asta. Se amesteca separat ingredientele de la umplutura, si se intind uniform pe toata foaia (mai putin marginile). Se ruleaza si se pune intr-o tava de cozonac unsa cu ulei. Se da la cuptorul incalzit dinainte, la foc mare la inceput, mijlociu dupa 15 minute. Cand s-a rumenit frumos este gata. Se unge cu ulei de 3, 4 ori pe parcursul coptului si cand se scoate.
Incearca si Prajituri oua dulci de Paste
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta invartita cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.