Prajituri

Reteta Prajitura cu biscuiti si ciocolata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mere Rase (Reteta Video)"
 
Prajitura cu biscuiti si ciocolata este in primul rand delicioasa! Deloc greu de preparat, aceasta reteta de prajitura cu crema de branza este perfecta dupa sarbatori, se poate prepara cu biscuiti ramasi, cornulete sau cozonac.

ingrediente

Cantitati blat biscuiti:
   300g biscuiti fragezi (dati la robot sau macinati)
   mai puteti folosi cornulete intarite sau felii de cozonac - dar sa fie tari.
   o esenta de rom
   250g margarina pentru crema
   150 g crema de ciocolata (finetti)
   150 g miez de nuca macinat
   o lingura de cacao
    
Cantitati crema:
   150 g frisca proaspata(sau smantana grasa)
   250 g crema de branza de vaci grasa(eu folosesc Lacteea)
   2 pliculete de zahar vanilat
   5 linguri de zahar pudra
   2 bucati tableta ciocolata cu lapte de menaj
   data prin razatoare
   un plic de gelatina
    
Pentru ornat:
   cativa biscuiti glazurati sau cu jeleu
   cateva bombonele de ciocolata
   150 g frisca cu ciocolata

mod de preparare

Preparare:




1. Biscuitii maruntiti se amesteca cu miezul de nuca macinat si cu lingura de cacao apoi se toarna peste ei margarina topita in care am amestecat crema de ciocolata si se amesteca bine pana la o omogenizare perfecta
Acest amestec se toarna intr-o tava cu inel, reglabila ,dupa ce marginea a fost decorata cu biscuitii cu jeleu, apoi se preseaza bine cu o lingura, pentru a obtine un blat legat - ca la cheesecake.




2. Se amesteca bine frisca cu branzica, cu zaharul si zaharul vanilat, apoi se toarna gelatina, in fir subtire, dupa ce a fost topita in apa rece si apoi la bain -marin (conform instructiunilor de pe plic).




La sfarsit, dupa ce a fost omogenizat amestecul, se presara si fulgii de ciocolata (ciocolata de menaj data prin razatoare). Aceasta crema se toarna peste blatul de biscuiti si se da la frigider cateva ore (este bine sa se lase de seara pana adoua zi).




Se slabeste forma si se scoate prajitura pe platou, apoi se decoreaza cu frisca cu ciocolata si bombonele
Pofta buna!


Prajitura cu biscuiti si ciocolata este delicioasa, se prepara usor si puteti folosi diferite dulciuri sau biscuiti ramasi de la alte retete.




Reteta de prajitura a fost propusa de ani67 pe forum culinar.

Incearca si Pasca fara aluat (reteta video)
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu biscuiti si ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.