Se bat ouale intregi adaugind laptele, grisul si zaharul. Se amesteca sa nu ramina cocoloase. Se acopera si se lasa sa stea o ora, apoi se toarna intr
Se bat ouale intregi adaugind laptele, grisul si zaharul. Se amesteca sa nu ramina cocoloase. Se acopera si se lasa sa stea o ora, apoi se toarna intr-o tava, in care s-a infierbintat untul, se da la cuptor si cind incepe sa se rumeneasca, se rupe coaja cu furculita (se trage cu furculita de la un capat la celalalt al tavii). Se lasa pina ce grisul este bine colorat
Se pudreaza cu zahar si scortisoara.



De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Comentarii