Pentru blat, se freaca spuma 6 galbenusuri cu zahar, albusurile se bat spuma.Se adauga faina amestecata cu pudra de cacao si cu praful de copt. Compoz
Pentru blat, se freaca spuma 6 galbenusuri cu zahar, albusurile se bat spuma.Se adauga faina amestecata cu pudra de cacao si cu praful de copt.
Compozitia se aseaza intr-o tava (35 x 25) tapetata cu hartie de copt, se introduce in cuptorul incalzit dinainte, fara a-l deschide 20 de minute. Dupa ce se face proba cu andreaua, se mai lasa 10 minute.
Se scoate blatul, se unge cu umplutura dupa care urmeaza crema.
Umplutura: 250 g nuci macinate se amesteca cu 150 g zahar pudra.
Crema: 4 oua se amesteca cu 6 linguri zahar pudra, o lingura de cacao si 2 linguri de faina. Crema se prepara pe un vas cu apa clocotita, se amesteca continuu pana se ingroasa, se raceste. Se amesteca usor cu 200 g margariana Rama si se niveleaza pe stratul de nuci macinate. Suprafata se presara cu ciocolata rasa.
Alte prajituri recomandate
Prajitura cu capsuni
Prajitura cu caise
Tarta cu visine
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUAPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii