Se pune budinca (praful) intr-o oala, se toarna cate putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca bine. Se procedeaza asa pana e gata sucul. Se la
Se pune budinca (praful) intr-o oala, se toarna cate putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca bine. Se procedeaza asa pana e gata sucul. Se lasa la fiert pana se ingroasa, amestecand intr-una. Daca mai e nevoie de zahar, adaugati. Se pune la racit intr-un castron, care se acopera cu folie.pentru a nu face budinca pojghita. Se bat albusurile. Se freaca galbenusurile cu zaharul, vanilia si coaja de portocala. Se amesteca aceste compozitii. Se adauga faina, amestecata cu amidonul si praful de copt, cate putin, amestecand usor. Ungem o tava si o tapetam cu faina, turnam compozitia si dam la cuptor la 170°C cam 30 minute. Dupa copt se lasa la racit pe un gratar. In budinca rece se adauga frisca batuta si zmeura, se amesteca usor. Blatul se taie in doua. Se umple cu crema de zmeura, se acopera si se da la rece pentru cateva ore. Inainte de a fi servit se poate pudra cu zahar pudra sau se poate stropi cu o glazura de ciocolata.
Alte deserturi delicioase
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseEu ador dovleceii umpluti, cu putin iaurt si marar deasupra, o nebunie!
Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L DigitalPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii