Prajituri

Reteta Rulada de cafea

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 
maxine postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
1. Freci galbenusurile cu zaharul pana se albesc.
2. Adaugi treptat faina, apoi albusurile batute spuma si amesteci totul pana obtii o compozitie omog

ingrediente

   4 oua
   125 g zahar
   125 g faina
   60 g unt
   Pentru crema: 300 g unt
   6 galbenusuri
   150 g ciocolata neagra
   60 g zahar
   zahar pudra
   4 linguri de cafea

mod de preparare

1. Freci galbenusurile cu zaharul pana se albesc.


2. Adaugi treptat faina, apoi albusurile batute spuma si amesteci totul pana obtii o compozitie omogena.


3. Tapetezi tava cu hartie unsa cu unt, intinzi compozitia uniform si o coci la foc potrivit.


Crema:


1. Freci untul cu zaharul si galbenusurile.


2. Topesti la foc mic ciocolata, adaugi cafeaua , apoi pui untul, putin cate putin si amesteci bine.


3. Ungi blatul cat e cald cu jumatate din crema si rulezi.


4. Restul de crema il intinzi deasupra ruladei.


5. Cu ajutorul furculitei faci striuri pe toata lungimea prajiturii si pudrezi cu fulgi de cocos.
Incearca si Prajitura cu nuca si gem de caise
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de cafea" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.