Prajituri

Reteta Rulada Iulia

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
NeVaStA postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru blat se freaca galbenusurile cu mierea, praful de cop si zaharul vanilat, dupa care de adauga treptat cacao, faina si albusurile batute spuma.

ingrediente

   Blatul: 6 oua
   150 gr miere
   30 gr cacao
   1 plic zahar vanilat
   80 gr faina si 1/2 dintr'un plic de praf de copt
   Crema: 100 gr unt
   150 gr zahar pudra
   3 galbenusuri
   2 linguri ness
   50 gr cacao
   50 gr alune prajite
   Glazura: 200 gr zahar pudra
   3 linguri cacao
   3 linguri ulei si trei linguri apa fierbinte

mod de preparare

Pentru blat se freaca galbenusurile cu mierea, praful de cop si zaharul vanilat, dupa care de adauga treptat cacao, faina si albusurile batute spuma. Se pune intr-o tava unsa bine cu margarina sau unt si tapetata cu faina.(Atentie nu prea multa faina)

Pentru crema se freaca zaharul cu galbenusurile si ness-ul. Dupa aceea punem untul, cacaua si alunele prajite (si un pic sfaramate).

Cand este gata blatul se scoate pe un servet de bucatarie curat si il rulam. Operatiunea se repeta de cateva ori, dupa care se lasa rulat in servet pana se raceste. Cand s-a racit , se desface si se pune crema apoi se ruleaza la loc, dar cu grija.

Deasupra se pune glazura gata luata de pe foc care se prepara asa: toate ingredientele se lasa la foc mic pana ce se topeste bine zaharul.
Merge foarte bine cu un pic de frisca, dar mancata cu grija: este foarte grea, dar este un deliciu!
Incearca si Felii papagal
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada Iulia" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.