Sarlota de alune

Pentru sarlota de alune sunt necesare urmatoarele ingrediente: alune, frisca, lapte, oua, gelatina, zahar, rom, coaja de lamaie.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g frisca
  • 1 kg lapte
  • 5     oua
  • 6 foi gelatina
  • 200 g alune prajite si macinate
  • 350 g zahar
  • 1 paharel rom
  • putina coaja rasa de lamaie.

Mod de preparare

Laptele fiert si racit se toarna peste galbenusurile frecate cu za­harul, se amesteca, se pune pe foc amestecind mereu, pana cand se infierbanta bine si se ingroasa. Se da la o parte.

Se adauga albusu­rile batute spuma si alunele macinate, apoi romul, coaja de lamaie si gelatina dizolvata in 2—3 linguri de apa fierbinte. Se toarna com­pozitia in forma si se pune la gheata.


Se serveste cu frisca.

Alte retete recomandate:

Pasca fara aluat

Chec pufos

Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Bucataras.RO

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA

 Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .  

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise