Pentru sarlota de alune sunt necesare urmatoarele ingrediente: alune, frisca, lapte, oua, gelatina, zahar, rom, coaja de lamaie.
Laptele fiert si racit se toarna peste galbenusurile frecate cu zaharul, se amesteca, se pune pe foc amestecind mereu, pana cand se infierbanta bine si se ingroasa. Se da la o parte.
Se adauga albusurile batute spuma si alunele macinate, apoi romul, coaja de lamaie si gelatina dizolvata in 2—3 linguri de apa fierbinte. Se toarna compozitia in forma si se pune la gheata.
Se serveste cu frisca.
Alte retete recomandate:
Pasca fara aluat
Chec pufos
Ciocolata de casa
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii