Sufle de capsuni

Se curata de codite 1/2 kg capsuni spalate, si bine scurse pe o sita. Se trec apoi prin sita si se freaca cu 1/4 kg zahar pisat, pana se face ca o cre

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg capsuni
  • 1/4 zahar pisat
  • 8 albusuri

Mod de preparare

Se curata de codite 1/2 kg capsuni spalate, si bine scurse pe o sita. Se trec apoi prin sita si se freaca cu 1/4 kg zahar pisat, pana se face ca o crema. Daca e prea lichida se pune la fiert cateva clocote. Dupa ce s-a racit se amesteca cu incetul cu 8 albusuri spuma. Se coace intr-o forma yena 20 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor