Sufleu cu sirop de fructe

Se bat albusurile spuma tare cu zaharul si se inglobeaza in ele, putin cate putin, siropul din dulceata, batand mereu cu telul. Se toarna compozitia

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare cu zaharul si se inglobeaza in ele, putin cate putin, siropul din dulceata, batand mereu cu telul. Se toarna compozitia intr-o forma bine tapetata cu unt si faina si se pune in cuptorul cald, la foc mare, timp de 15 minute.

Se scoate sufleul din cuptor si se serveste fierbinte.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat

Ciocolata de casa

Chec pufos

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui

Sufleu de pepene galben

Crema de zahar ars