Sufleu cu smantana

Se separa galbenusurile de albus si se bat spuma cu patru linguri de zahar. Amestecul se ingroasa cu o lingura de faina adaugata in ploaie si se subti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 lingura de unt
  • 1 cana de smantana
  • 1 lingura de faina
  • 4 linguri de zahar

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albus si se bat spuma cu patru linguri de zahar. Amestecul se ingroasa cu o lingura de faina adaugata in ploaie si se subtiaza cu o cana de smantana. Amestecul omogenizat bine se pune intr-o forma unsa, se acopera cu albusul batut spuma tare si se introduce forma in cuptorul incins, pentru o jumatate de ora. Sufleul se coace la foc iute si se taie felii numai dupa ce s-a racit usor.
Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

Papanasi fierti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor