Pentru a realiza aceasta reteta de sufleu cu smantana aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: smantana, faina, oua, zahar, coaja rasa de la o lamaie.
Se amesteca faina cu smantana intr-un vas care se pune apoi pe foc fara sa inceteze amestecatul, pana in clipa in care incepe sa fiarba.
Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit, se adauga galbenusurile frecate separat dinainte cu zaharul si coaja de lamaie, se amesteca bine si apoi se pun albusurile batute spuma.
Se toarna compozitia intr-o forma unsa. Se lasa la copt cam 20 min.
Se serveste cald.
Alte retete recomandate:
Ciuperci umplute
Pulpe de pui la cuptor
Ciorba de salata verde
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Îmi place
Distribuie
Comentarii