Pentru a realiza aceasta reteta de sufleu cu smantana aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: smantana, faina, oua, zahar, coaja rasa de la o lamaie.
Se amesteca faina cu smantana intr-un vas care se pune apoi pe foc fara sa inceteze amestecatul, pana in clipa in care incepe sa fiarba.
Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit, se adauga galbenusurile frecate separat dinainte cu zaharul si coaja de lamaie, se amesteca bine si apoi se pun albusurile batute spuma.
Se toarna compozitia intr-o forma unsa. Se lasa la copt cam 20 min.
Se serveste cald.
Alte retete recomandate:
Ciuperci umplute
Pulpe de pui la cuptor
Ciorba de salata verde

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....
Cheesecake cu zmeura
Comentarii