Sufleu cu smantana

Pentru a realiza aceasta reteta de sufleu cu smantana aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: smantana, faina, oua, zahar, coaja rasa de la o lamaie.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pahare smantana
  • 3 linguri faina
  • 5 oua
  • 2 pahare zahar
  • coaja rasa de la o lamaie.

Mod de preparare

Se amesteca faina cu smantana intr-un vas care se pune apoi pe foc fara sa inceteze amestecatul, pana in clipa in care incepe sa fiarba.

Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit, se adauga galbenusurile frecate separat dinainte cu zaharul si coaja de lamaie, se amesteca bine si apoi se pun albusurile batute spuma.

Se toarna compozitia intr-o forma unsa. Se lasa la copt cam 20 min.


Se ser­veste cald.
Alte retete recomandate:
Ciuperci umplute
Pulpe de pui la cuptor
Ciorba de salata verde

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura