Sufleu cu smantana

Pentru a realiza aceasta reteta de sufleu cu smantana aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: smantana, faina, oua, zahar, coaja rasa de la o lamaie.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pahare smantana
  • 3 linguri faina
  • 5 oua
  • 2 pahare zahar
  • coaja rasa de la o lamaie.

Mod de preparare

Se amesteca faina cu smantana intr-un vas care se pune apoi pe foc fara sa inceteze amestecatul, pana in clipa in care incepe sa fiarba.

Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Cand s-a racit, se adauga galbenusurile frecate separat dinainte cu zaharul si coaja de lamaie, se amesteca bine si apoi se pun albusurile batute spuma.

Se toarna compozitia intr-o forma unsa. Se lasa la copt cam 20 min.


Se ser­veste cald.
Alte retete recomandate:
Ciuperci umplute
Pulpe de pui la cuptor
Ciorba de salata verde

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa