Sufleuri

Reteta Sufleu de coacaze

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala fructele si se aleg boabele de pe codite. Se acopera fructele cu apa si se fierb impreuna cu zaharul si vanilia. Cand se inmoaie, fructele se

ingrediente

   600 gr coacaze
   150 gr zahar
   3 oua
   100 l vin alb dulce
   1 lingura faina
   vanilie
   sos de vanilie

mod de preparare

Se spala fructele si se aleg boabele de pe codite. Se acopera fructele cu apa si se fierb impreuna cu zaharul si vanilia. Cand se inmoaie, fructele se trec prin siaa. Se obtine un piure care se freaca bine cu faina si galbenusurile. Se adauga in piure vinul, se amesteca iar compozitia se pune intr-un vas, in bain-marie, amestecand mereu. Se fierbe 5 minute. Se bat albusurile spuma tare si se inglobeaza usor in compozitia calduta. Se tapeteaza cu unt si faina o forma, care se baga in cuptorul cald, la foc potrivit, timp de 30 de minute.
Sufleul se serveste cald, cu sos de vanilie.





Alte retete de dulciuri:





Chec pufos


Tort de inghetata cu zmeura


Tort de ciocolata cu crema de capsuni
Incearca si Sufle de cafea
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de coacaze" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sufleuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.