Sufleuri

Reteta Sufleu de somon cu spanac

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Sufleu de somon cu spanac este o delicatesa culinara. Ingredientele pentru reteta sunt: somon, cartofi, spanac.

ingrediente

   500 g cartofi rosii
   spanac
   sare
   2 catei de usturoi
   2 cepe rosii
   2 linguri faina
   2 linguri unt
   100 ml vin alb
   400 ml supa de legume
   150 branza de vaci
   4 linguri de parmezan ras
   2 linguri smantana
   piper
   nucsoara
   suc de lamaie

mod de preparare

Sufleul de somon cu spanac se prapara astfel: spalam cartofii si ii punem la fiert. Dupa ce sunt fierti, dar nu tare, ii decojim si ii taiem bucati. Curatam spanacul, il spalam si il oparim in apa cu sare. Punem sub jet de apa rece, apoi il lasam la scurs si apoi il tocam. Incingem cuptorul. Tocam usturoiul iar cepa o taiem rondele. Incingem intr-o tigaie usturoiul, punem faina incetul cu incetul. Stingem cu vin alb, apoi turnam supa de legume. Luam tigaia de pe foc si adaugam sosul de branza de vaci, parmezanul si smantana. Condimentam cu sare, piper, nucsoara si suc de lamaie.




Pestele il taiem cuburoi apoi il amestecam cu spanacul si cartofii. Pregatim o tava de sufleu unsa si punem compozitia. Turnam deasupra sosul de branza si coacem sufleul la cuptor 25 de minute.


Alte retete cu peste:

Incearca si Sufleu de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de somon cu spanac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sufleuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.