Tarta cu branza si lamaie, fara coacere

Un desert usor si racoros, pentru un weekend dulce, mai ales ca nu are nevoie de flacara aragazului pentru a fi pregatit. Daca va place mult lamaia, veti fi incantati....

Portii
6
Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu branza si lamaie, fara coacere

Ingrediente

  • 500 g biscuiti digestivi
  • 200 g unt
  • coaja de lamaie
  • 1 kg crema de branza de vaci
  • 400 g lapte condensat
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 baton vanilie
  • 1 plic Torta gelee
  • 1 lime
  • Umplutura :
  • Pentru ornat:
  • Blat:
  • 2 lamai, coaja si zeama
  • frunze menta

Mod de preparare

Untul il tinem la temperatura camerei, de seara pina dimineata.

Biscuitii ii sfaramam cu mana sau in blender, dar nu mult timp, sa nu se faca faina. Intr-un vas mai mare, amestecam biscuitii faramitati cu untul moale si coaja de la 1/2 de lamaie. Framantam bine si apoi punem blatul intr-o forma mare de tarta cu diametrul de 28 cm, dupa ce am uns-o cu putin unt.

Presam bine cu mana sau cu o lingura si punem apoi blatul tartei la rece, pina pregatim umplutura. Amestecam crema de branza cu laptele condensat, cu frisca batura, cu semintele din pastaia de vanilie si cu restul cojii de lamaie( o lamaie si 1/2). Scoatem blatul de la rece si rasturnam umplutura de branza, pe blat, apoi nivelam branza.

Dam iar la rece tarta pina facem Torta Gelee conform instructiunilor de pe plic (eu am mai adaugat putina esenta de vanilie si de lamaie, in jeleu. Cu ajutorul unei linguri punem jeleul pe tarta, incepind din mijloc catre exterior.

Trecem apoi la ornarea tartei, dupa cum ne place.

Se lasa la rece pina a doua zi... asta daca rezistati, apoi se portioneaza. Pofta mare sa aveti !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Gulas unguresc cu carne de porc
2
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Chec pufos
4
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Biscuiti marmorati
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Parteneri
Aperitiv rulada cu pesto, sunca si cascaval
Bucataras.RO

Aperitiv rulada cu pesto, sunca si cascaval

Este un aperitiv tare bun de pus la pachet la scoala, la serviciu, chiar si in excursie la cererea fiului meu!

Aperitiv rulada cu pesto, sunca si cascaval
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga